Холодильное технологическое оборудование учебное пособие для студентов направления подгот. 15.04.02 "технологические машины и оборудование"
Дисциплина «Холодильное технологическое оборудование» входит в состав вариативной части профессионального цикла ООП, изучается в первом и втором семестрах. При изучении дисциплины используются знания и навыки, полученные в ранее освоенных дисциплинах: «Процессы и аппараты пищевых производств», «Техн...
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Other Authors: | |
Format: | Книга |
Language: | Russian |
Published: |
Керчь
КГМТУ
2015
|
Online Access: | https://e.lanbook.com/book/140634 https://e.lanbook.com/img/cover/book/140634.jpg |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|