Перейти до змісту

Холодильное технологическое оборудование учебное пособие для студентов направления подгот. 15.04.02 "технологические машины и оборудование"

Дисциплина «Холодильное технологическое оборудование» входит в состав вариативной части профессионального цикла ООП, изучается в первом и втором семестрах. При изучении дисциплины используются знания и навыки, полученные в ранее освоенных дисциплинах: «Процессы и аппараты пищевых производств», «Техн...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Сушков О. Д.
Інші автори: Звегинцев А. И.
Формат: Книга
Мова:Russian
Опубліковано: Керчь КГМТУ 2015
Онлайн доступ:https://e.lanbook.com/book/140634
https://e.lanbook.com/img/cover/book/140634.jpg
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!