Технологическое оборудование отрасли учебное пособие для студентов направления подгот. 15.03.02 «технологические машины и оборудование» профиль «машины и аппараты пищевых производств» оч. и заоч. форм обучения
Пособие предназначено для студентов 3 курса направления подготовки 15.03.02 «Технологические машины и оборудование», изучающих раздел механическое оборудования рыбоперерабатывающих предприятий. В учебном пособии приведено краткое описание основного оборудования для механической обработки рыбного сыр...
Сохранить в:
| Формат: | Книга |
|---|---|
| Язык: | Russian |
| Опубликовано: |
Керчь
КГМТУ
2019
|
| Online-ссылка: | https://e.lanbook.com/book/140649 https://e.lanbook.com/img/cover/book/140649.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| LEADER | 03000nam0a2200241 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 140649 | ||
| 003 | RuSpLAN | ||
| 005 | 20221220174048.0 | ||
| 008 | 221220s2019 ru gs 000 0 rus | ||
| 040 | |a RuSpLAN | ||
| 041 | 0 | |a rus | |
| 044 | |a ru | ||
| 080 | |a 67.05:664, 637.02:637.8 | ||
| 245 | 0 | 0 | |a Технологическое оборудование отрасли |b учебное пособие для студентов направления подгот. 15.03.02 «технологические машины и оборудование» профиль «машины и аппараты пищевых производств» оч. и заоч. форм обучения |
| 260 | |a Керчь |b КГМТУ |c 2019 | ||
| 300 | |a 140 с. | ||
| 500 | |a «Рекомендовано Ученым советом Федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Керченский государственный морской технологический университет» в качестве учебного пособия для обучающихся по основной образовательной программе высшего образования – программам бакалавриата по направлению подготовки 15.03.02 «Технологические машины и оборудование». | ||
| 504 | |a Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань | ||
| 520 | 8 | |a Пособие предназначено для студентов 3 курса направления подготовки 15.03.02 «Технологические машины и оборудование», изучающих раздел механическое оборудования рыбоперерабатывающих предприятий. В учебном пособии приведено краткое описание основного оборудования для механической обработки рыбного сырья, методы расчетов их основных параметров и примеры решения типовых задач. Учебное пособие написано в соответствии с требованиями федерального государственного образовательного стандарта, основной образовательно программы и рабочей программы дисциплины «Технологическое оборудование отрасли». | |
| 521 | 8 | |a Книга из коллекции КГМТУ - Инженерно-технические науки | |
| 856 | 4 | |u https://e.lanbook.com/book/140649 | |
| 856 | 4 | 8 | |u https://e.lanbook.com/img/cover/book/140649.jpg |
| 953 | |a https://e.lanbook.com/img/cover/book/140649.jpg | ||