(2017). Техника и технология молока и молочных продуктов. Раздел 1 Техника и технология цельномолочных продуктов: электронный лабораторный практикум для направления подготовки 35.03.07 технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции. Кузбасская ГСХА.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Техника и технология молока и молочных продуктов. Раздел 1 Техника и технология цельномолочных продуктов: электронный лабораторный практикум для направления подготовки 35.03.07 технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции. Кемерово: Кузбасская ГСХА, 2017.
Цитирование MLA (8-е изд.)Техника и технология молока и молочных продуктов. Раздел 1 Техника и технология цельномолочных продуктов: электронный лабораторный практикум для направления подготовки 35.03.07 технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции. Кузбасская ГСХА, 2017.