(2017). Техника и технология молока и молочных продуктов. Раздел 1 Техника и технология цельномолочных продуктов: электронный лабораторный практикум для направления подготовки 35.03.07 технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции. Кузбасская ГСХА.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Техника и технология молока и молочных продуктов. Раздел 1 Техника и технология цельномолочных продуктов: электронный лабораторный практикум для направления подготовки 35.03.07 технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции. Кемерово: Кузбасская ГСХА, 2017.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)Техника и технология молока и молочных продуктов. Раздел 1 Техника и технология цельномолочных продуктов: электронный лабораторный практикум для направления подготовки 35.03.07 технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции. Кузбасская ГСХА, 2017.