Preskoči na sadržaj

Технология молока и молочных продуктов

Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки выпускников по направлениям «Продукты питания животного происхождения» (профиль — «Технология молока и молочных продуктов»), «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», специалистов мини-п...

Cijeli opis

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Мартемьянова А. А.
Daljnji autori: Козуб Ю. А.
Format: Книга
Jezik:Russian
Izdano: Иркутск Иркутский ГАУ 2019
Online pristup:https://e.lanbook.com/book/143200
https://e.lanbook.com/img/cover/book/143200.jpg
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!