Přeskočit na obsah

Технология молока и молочных продуктов

Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки выпускников по направлениям «Продукты питания животного происхождения» (профиль — «Технология молока и молочных продуктов»), «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», специалистов мини-п...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Мартемьянова А. А.
Další autoři: Козуб Ю. А.
Médium: Книга
Jazyk:Russian
Vydáno: Иркутск Иркутский ГАУ 2019
On-line přístup:https://e.lanbook.com/book/143200
https://e.lanbook.com/img/cover/book/143200.jpg
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!