Anar al contingut

Технология безалкогольных напитков учебное пособие для спо

Учебное пособие подготовлено в соответствии с современными достижениями науки, направленными на совершенствование технологии безалкогольных напитков, организацию их производства на научной основе и проведение его контроля с целью обеспечения высокого качества и безопасности вырабатываемой продукции....

Descripció completa

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Родионова Л. Я.
Altres autors: Ольховатов Е. А., Степовой А. В.
Format: Книга
Idioma:Russian
Publicat: Санкт-Петербург Лань 2020
Matèries:
Accés en línia:https://e.lanbook.com/book/147263
https://e.lanbook.com/img/cover/book/147263.jpg
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!