Пропуск в контексте
Цитирование APA (7-е изд.)

Щеколдина Т. В., Ольховатов Е. А., & Степовой А. В. (2020). Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья: учебное пособие для спо. Лань.

Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)

Щеколдина Т. В., Ольховатов Е. А., и Степовой А. В. Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья: учебное пособие для спо. Санкт-Петербург: Лань, 2020.

Цитирование MLA (8-е изд.)

Щеколдина Т. В., et al. Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья: учебное пособие для спо. Лань, 2020.

Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.