Технология подготовки растительного сырья для биоконверсии учебное пособие
Рассмотрены методы подготовки растительного сырья и отходов его переработки к микробиологической конверсии с получением кормовых белковых продуктов. Изложены сведения о химическом составе различных видов растительного сырья. Приведена сравнительная характеристика прямой и непрямой биоконверсии. Подр...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | , |
| Format: | Книга |
| Language: | Russian |
| Published: |
Красноярск
СибГУ им. академика М. Ф. Решетнёва
2018
|
| Online Access: | https://e.lanbook.com/book/147488 https://e.lanbook.com/img/cover/book/147488.jpg |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|