Продукты питания функционального назначения
В пособии представлены методы и способы производства продуктов питания, предназначенных для лечения или предупреждения заболеваний, подробно изложены теоретические сведения к каждой практической работе, приведены рекомендации по самостоятельному выполнению практических работ. Учебное пособие для обу...
Saved in:
| Format: | Книга |
|---|---|
| Language: | Russian |
| Published: |
Персиановский
Донской ГАУ
2020
|
| Online Access: | https://e.lanbook.com/book/148561 https://e.lanbook.com/img/cover/book/148561.jpg |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|