Перейти до змісту

Продукты питания функционального назначения

В пособии представлены методы и способы производства продуктов питания, предназначенных для лечения или предупреждения заболеваний, подробно изложены теоретические сведения к каждой практической работе, приведены рекомендации по самостоятельному выполнению практических работ. Учебное пособие для обу...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Формат: Книга
Мова:Russian
Опубліковано: Персиановский Донской ГАУ 2020
Онлайн доступ:https://e.lanbook.com/book/148561
https://e.lanbook.com/img/cover/book/148561.jpg
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!