Saltar al contenido

Атлас аннотированный. Продукты растительного происхождения учебное пособие для вузов

Атлас содержит краткие (аннотированные) сведения о важнейших видах продовольственного сырья и продуктов растительного происхождения — зерновых злаках, свежих плодах и овощах, а также пряных растений и трав. В издании приведены русские и латинские названия продукции различных видов, их ботаническая х...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Рязанова О. А.
Otros Autores: Бакайтис В. И., Николаева М. А., Котова Т. В., Позняковский В. М.
Formato: Книга
Lenguaje:Russian
Publicado: Санкт-Петербург Лань 2020
Materias:
Acceso en línea:https://e.lanbook.com/book/149297
https://e.lanbook.com/img/cover/book/149297.jpg
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!