Основы разработки и внедрения новых видов мясных продуктов учебное пособие для выполнения практических занятий для направления подготовки 19.03.03 «продукты питания животного происхождения». направленность (профиль) – технология мяса и мясных продуктов
Учебное пособие к выполнению практических занятий по дисциплине «Основы разработки и внедрения новых видов мясных продуктов» для студентов направления подготовки 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения» Направленность (профиль) – Технологи...
Sparad:
| Materialtyp: | Книга |
|---|---|
| Språk: | Russian |
| Publicerad: |
Белгород
БелГАУ им.В.Я.Горина
2019
|
| Länkar: | https://e.lanbook.com/book/152088 https://e.lanbook.com/img/cover/book/152088.jpg |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
