Технология открытия предприятия питания учебное пособие
В пособии освещаются вопросы технологии открытия предприятия питания. Рассматриваются составляющие конкурентоспособности концепции, принципы позиционирования и выбора местоположения. Включены рекомендации по выбору организационно-правовой формы собственности и перечень необходимых разрешительных док...
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Другие авторы: | , |
| Формат: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Опубликовано: |
Новосибирск
НГТУ
2019
|
| Online-ссылка: | https://e.lanbook.com/book/152312 https://e.lanbook.com/img/cover/book/152312.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
