Практические аспекты проектирования фитонапитков на основе сырьевых ресурсов Дальневосточного региона
В монографии представлены результаты научных исследований по изучению особенностей технологии производства напитков брожения с функциональными компонентами. Дано обоснование целесообразности использования хвои сосны в качестве функциональных ингредиентов. Изучены технологические параметры производст...
Sábháilte in:
Príomhchruthaitheoir: | Бабий Н. В. |
---|---|
Rannpháirtithe: | Гужель Ю. А., Бибик И. В. |
Formáid: | Книга |
Teanga: | Russian |
Foilsithe / Cruthaithe: |
Благовещенск
АмГУ
2015
|
Rochtain ar líne: | https://e.lanbook.com/book/156552 https://e.lanbook.com/img/cover/book/156552.jpg |
Clibeanna: |
Cuir clib leis
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!
|
Míreanna comhchosúla
-
Практические аспекты проектирования фитонапитков на основе сырьевых ресурсов Дальневосточного региона
de réir: Бабий, Н. В. -
Использование минеральных смесей на основе местных сырьевых ресурсов в кормлении сельскохозяйственных животных и птицы: научно-практические рекомендации
de réir: Тюрина Л. Е. -
Технологии переработки вторичных сырьевых ресурсов молочной отрасли лабораторный практикум
de réir: Пономарев А. Н.
Foilsithe / Cruthaithe: (2018) -
Особенности проектирования искусственных сооружений в суровых условиях Дальневосточного региона учебное пособие
de réir: Смышляев Б. Н.
Foilsithe / Cruthaithe: (2020) -
Безопасность чрезвычайных ситуаций Дальневосточного региона учебное пособие
de réir: Младова, Т. А.