Практические аспекты проектирования фитонапитков на основе сырьевых ресурсов Дальневосточного региона
В монографии представлены результаты научных исследований по изучению особенностей технологии производства напитков брожения с функциональными компонентами. Дано обоснование целесообразности использования хвои сосны в качестве функциональных ингредиентов. Изучены технологические параметры производст...
Kaydedildi:
Yazar: | Бабий Н. В. |
---|---|
Diğer Yazarlar: | Гужель Ю. А., Бибик И. В. |
Materyal Türü: | Книга |
Dil: | Russian |
Baskı/Yayın Bilgisi: |
Благовещенск
АмГУ
2015
|
Online Erişim: | https://e.lanbook.com/book/156552 https://e.lanbook.com/img/cover/book/156552.jpg |
Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
Benzer Materyaller
-
Практические аспекты проектирования фитонапитков на основе сырьевых ресурсов Дальневосточного региона
Yazar:: Бабий, Н. В. -
Использование минеральных смесей на основе местных сырьевых ресурсов в кормлении сельскохозяйственных животных и птицы: научно-практические рекомендации
Yazar:: Тюрина Л. Е. -
Технологии переработки вторичных сырьевых ресурсов молочной отрасли лабораторный практикум
Yazar:: Пономарев А. Н.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018) -
Особенности проектирования искусственных сооружений в суровых условиях Дальневосточного региона учебное пособие
Yazar:: Смышляев Б. Н.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020) -
Безопасность чрезвычайных ситуаций Дальневосточного региона учебное пособие
Yazar:: Младова, Т. А.