Технология обработки сельскохозяйственного сырья растительного происхождения тепловым излучением монография
В работе представлены результаты исследований сотрудников энергетического факультета Иркутского ГАУ по применению теплового излучения в технологических процессах обработки сельскохозяйственного сырья растительного происхождения. Предназначена для научных работников, аспирантов и соискателей занимающ...
Պահպանված է:
Հիմնական հեղինակ: | Алтухов И. В. |
---|---|
Այլ հեղինակներ: | Федотов В. А., Очиров В. Д. |
Ձևաչափ: | Книга |
Լեզու: | Russian |
Հրապարակվել է: |
Иркутск
Иркутский ГАУ
2019
|
Առցանց հասանելիություն: | https://e.lanbook.com/book/156788 https://e.lanbook.com/img/cover/book/156788.jpg |
Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
Նմանատիպ նյութեր
-
Основы переработки сырья растительного происхождения
: Васильева С. Б.
Հրապարակվել է: (2009) -
Технология обработки, хранения и производства продуктов питания из сырья растительного происхождения учебно-методическое пособие
: Прокопенко И. А.
Հրապարակվել է: (2023) -
Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения учебник
: Просеков А. Ю.
Հրապարակվել է: (2019) -
Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения учебник
: Неверова, О. А. -
Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения Учебник
: Неверова О. А.