Технология производства сливочного масла и продуктов из пахты: методические указания к лабораторным занятиям
Методические указания составлены в соответствии с требованиями ФГОС СПО (общепрофессиональной дисциплиной федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальности 19.02.07 «Технология молока и молочных продуктов» (МДК 03.01) к обязательному мин...
Saved in:
| Format: | Книга |
|---|---|
| Language: | Russian |
| Published: |
Вологда
ВГМХА им. Н.В. Верещагина
2020
|
| Online Access: | https://e.lanbook.com/book/159448 https://e.lanbook.com/img/cover/book/159448.jpg |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|