Пропуск в контексте
Цитирование APA (7-е изд.)

Мирошникова Е. П. (2018). Технология переработки птицы: учебное пособие для обучающихся по образовательной программе высшего образования по направлению подготовки 19.03.03 продукты питания животного происхождения. ОГУ.

Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)

Мирошникова Е. П. Технология переработки птицы: учебное пособие для обучающихся по образовательной программе высшего образования по направлению подготовки 19.03.03 продукты питания животного происхождения. Оренбург: ОГУ, 2018.

Цитирование MLA (8-е изд.)

Мирошникова Е. П. Технология переработки птицы: учебное пособие для обучающихся по образовательной программе высшего образования по направлению подготовки 19.03.03 продукты питания животного происхождения. ОГУ, 2018.

Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.