Совершенствование технологии макаронного помола твердой пшеницы на основе фракционирования зерна монография

Совершенствование технологии макаронного помола твердой пшеницы на основе фракционирования зерна монография

В монографии представлены результаты научных исследований и обоснованные разработки, обеспечивающие рациональное использование зерна твердой пшеницы при макаронных помолах. Выводы и рекомендации основываются на реальных результатах и могут быть внедрены в практике деятельности мукомольных предприяти...

Disgrifiad llawn

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Тарасенко С. С.
Fformat:	Книга
Iaith:	Russian
Cyhoeddwyd:	Оренбург ОГУ 2018
Mynediad Ar-lein:	https://e.lanbook.com/book/159819 https://e.lanbook.com/img/cover/book/159819.jpg
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Eitemau Tebyg

Совершенствование баромембранного процесса фракционирования вторичного молочного сырья
gan: Шепелев, О. Г.
Cyhoeddwyd: (2021)

Сушка зерна пшеницы в псевдоожиженном слое
gan: Калашникова Н. В.
Cyhoeddwyd: (2013)

Иммунитет, адаптативность и качество сортов яровой твёрдой пшеницы в среднем Поволжье
gan: Беляева М. В.
Cyhoeddwyd: (2018)

Анализ современных методов фракционирования белков молочного сырья
gan: Метель, В. С., et al.
Cyhoeddwyd: (2019)

Влияние длительности помола цемента на его основные свойства методические указания к лабораторной работе по дисциплине «процессы и аппараты технологии строительных изделий»
gan: Макаева, А. А.

Технология, организация и оборудование макаронного производства
gan: Богер В. Ю.
Cyhoeddwyd: (2023)

Экологическая изменчивость урожайности зерна и генетический потенциал мягкой яровой пшеницы в Западной Сибири Монография
gan: Андреева З. В.

Экологическая изменчивость урожайности зерна и генетический потенциал мягкой яровой пшеницы в Западной Сибири
gan: Андреева З. В.
Cyhoeddwyd: (2014)

Экологическая изменчивость урожайности зерна и генетический потенциал мягкой яровой пшеницы в Западной Сибири
gan: Андреева, З. В.

Технология отрасли: технология макаронного производства лабораторный практикум. учебное пособие
gan: Пономарева, Е. И.

Особенности формирования белково-протеиназного комплекса зерна мягкой пшеницы Казахстана в зависимости от условий выращивания
gan: Шаймерденова, Д. А.
Cyhoeddwyd: (2019)

Совершенствование системы обеспечения безопасности объекта хранения зерна
gan: Диденко, Д.К.
Cyhoeddwyd: (2023)

Получение экологического зерна озимой пшеницы и проекты их реализации для фермерских и специализированных хозяйств (рекомендации)
gan: Воронин В. И.
Cyhoeddwyd: (2019)

Технология отрасли: технология макаронного производства. Лабораторный практикум учебное пособие
gan: Пономарева Е. И.
Cyhoeddwyd: (2019)

Процессы массопереноса с участием твердой фазы учебное пособие
gan: Разинов, А. И.

Совершенствование процессов в хлебопечении с использованием цельного зерна монография
gan: Алексеев, Г. В.

Технология возделывания яровой пшеницы
gan: Лазарев В. И.
Cyhoeddwyd: (2022)

Технология возделывания яровой пшеницы
gan: Лазарев В. И.
Cyhoeddwyd: (2022)

Путем зерна
gan: Ходасевич В. Ф.
Cyhoeddwyd: (2013)

Крупнотоварное производство зерна монография
gan: Пьянов В. С.
Cyhoeddwyd: (2014)

Крупнотоварное производство зерна монография
gan: Пьянов, В. С.

Крупнотоварное производство зерна Монография
gan: Пьянов В.С

Процессы массопереноса в системах с участием твердой фазы учебное пособие
gan: Травкина О. С.
Cyhoeddwyd: (2019)

Процессы массопереноса в системах с участием твердой фазы учебное пособие
gan: Буринский, С. В.

Переработка зерна Учебное пособие
gan: Юсупова Г.Г

Совершенствование технологии десертов на основе творожной сыворотки
gan: Садковская, Ю. В.
Cyhoeddwyd: (2019)

Тепловое моделирование излучения вещества в твердой и жидкой фазах монография
gan: Сагадеев В. В.
Cyhoeddwyd: (2020)

Тепловое моделирование излучения вещества в твердой и жидкой фазах монография
gan: Сагадеев, В. В.

Технологическое оборудование хлебопекарного, кондитерского, макаронного и зерноперерабатывающего производств. Лабор. практикум
gan: Магомедов Г. О.
Cyhoeddwyd: (2017)

Исследование особенностей испарения капель магнитной жидкости на твердой подложке в электрическом поле
gan: Семенова, С. А.
Cyhoeddwyd: (2022)

Технология возделывания яровой пшеницы учебное пособие для вузов
gan: Лазарев В. И.
Cyhoeddwyd: (2023)

Технохимический контроль хлебопекарного, макаронного и кондитерского производств (теория и практика) учебное пособие
gan: Магомедов Г. О.
Cyhoeddwyd: (2010)

Технологическое оборудование хлебопекарного, кондитерского, макаронного и зерноперерабатывающего производств. Лабораторный практикум учебное пособие

Технохимический контроль хлебопекарного, макаронного и кондитерского производств (теория и практика) учебное пособие
gan: Магомедов, Г. О.

Оптимизация фитосанитарного состояния посевов озимой пшеницы
gan: Гулидова В. А.
Cyhoeddwyd: (2020)

Упавшие зерна, Бегущие ландыши
gan: Горнунг, Л.

Биологизация технологии возделывания озимой пшеницы в севооборотах лесостепной зоны Поволжья

Производство продовольственной пшеницы в Северном Зауралье учебное пособие
gan: Белкина Р. И.
Cyhoeddwyd: (2023)

Совершенствование технологии пищевого бифидогенного концентрата на основе подсырной сыворотки
gan: Ерукова, И. В.
Cyhoeddwyd: (2018)

Совершенствование технологии пищевого бифидогенного концентрата на основе подсырной сыворотки
gan: Ерукова, И. В.
Cyhoeddwyd: (2018)