APA (7e ed.) Bronvermelding
Ковалева О. А., Здрабова Е. М., Киреева О. С., Яркина М. В., & Поповичева Н. Н. (2021). Общая технология переработки сырья животного происхождения (мясо, молоко): учебное пособие для вузов (3-е изд., стер.). Лань.
Chicago (17e ed.) BronvermeldingКовалева О. А., Здрабова Е. М., Киреева О. С., Яркина М. В., en Поповичева Н. Н. Общая технология переработки сырья животного происхождения (мясо, молоко): учебное пособие для вузов. 3-е изд., стер. Санкт-Петербург: Лань, 2021.
MLA (8e ed.) BronvermeldingКовалева О. А., et al. Общая технология переработки сырья животного происхождения (мясо, молоко): учебное пособие для вузов. 3-е изд., стер. Лань, 2021.
Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.