Основы безопасности пищевой продукции
Учебное пособие «Основы безопасности пищевой продукции» позволит обучающимся приобрести углубленные знания в условия антропогенного прессинга. Особое внимание обращено на нормативно-законодательную основу безопасности пищевой продукции в РФ. Раскрыты основные пути загрязнения пищевых продуктов соеди...
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Altri autori: | , , |
| Natura: | Книга |
| Lingua: | Russian |
| Pubblicazione: |
Тюмень
ГАУ Северного Зауралья
2020
|
| Edizione: | 2-е изд., перераб., доп. и испр. |
| Accesso online: | https://e.lanbook.com/book/162316 https://e.lanbook.com/img/cover/book/162316.jpg |
| Tags: |
Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
|