Лабораторный практикум по дисциплине «Биотехнология ферментных препаратов»
В лабораторном практикуме рассмотрены основные методы культивирования микроорганизмов-продуцентов ферментов. Описаны методы определения ферментативных активностей и биохимических показателей ферментных препаратов. Лабораторный практикум предназначен для бакалавров, обучающихся по направлению 19.03.0...
में बचाया:
मुख्य लेखक: | Бутова С. Н. |
---|---|
अन्य लेखक: | Иванова Л. А., Чурмасова Л. А., Индисова Г. Е., Фоменко И. А. |
स्वरूप: | Книга |
भाषा: | Russian |
प्रकाशित: |
Москва
МГУПП
2020
|
ऑनलाइन पहुंच: | https://e.lanbook.com/book/163721 https://e.lanbook.com/img/cover/book/163721.jpg |
टैग : |
टैग जोड़ें
कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!
|
समान संसाधन
-
Выращивание молодняка гусей на мясо с использованием отечественных ферментных препаратов
द्वारा: Лаврентьев А. Ю.
प्रकाशित: (2023) -
Применение ферментных технологий в целлюлозно-бумажной промышленности монография
द्वारा: Новожилов Е. В.
प्रकाशित: (2014) -
Пищевая биотехнология : лабораторный практикум учебное пособие
द्वारा: Абакумова Е. А.
प्रकाशित: (2020) -
Биоэлектрокатализ при участии ферментных систем бактерий в биотопливных элементах монография
द्वारा: Алферов С. В.
प्रकाशित: (2023) -
Технология ферментных препаратов
द्वारा: Грачева И. М.