Лабораторный практикум по дисциплине «Биотехнология ферментных препаратов»
В лабораторном практикуме рассмотрены основные методы культивирования микроорганизмов-продуцентов ферментов. Описаны методы определения ферментативных активностей и биохимических показателей ферментных препаратов. Лабораторный практикум предназначен для бакалавров, обучающихся по направлению 19.03.0...
保存先:
| 第一著者: | |
|---|---|
| その他の著者: | , , , |
| フォーマット: | Книга |
| 言語: | Russian |
| 出版事項: |
Москва
МГУПП
2020
|
| オンライン･アクセス: | https://e.lanbook.com/book/163721 https://e.lanbook.com/img/cover/book/163721.jpg |
| タグ: |
タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
|