Контроль качества и сертификация услуг предприятий общественного питания учебное пособие
Даны понятие и классификация услуг, приведены показатели качества услуг и методы их контроля
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Other Authors: | |
Format: | Книга |
Language: | Russian |
Published: |
Казань
КНИТУ
2018
|
Subjects: | |
Online Access: | https://e.lanbook.com/book/166159 https://e.lanbook.com/img/cover/book/166159.jpg |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|