Контроль качества и сертификация услуг предприятий общественного питания учебное пособие
Даны понятие и классификация услуг, приведены показатели качества услуг и методы их контроля
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Drugi avtorji: | |
| Format: | Книга |
| Jezik: | Russian |
| Izdano: |
Казань
КНИТУ
2018
|
| Teme: | |
| Online dostop: | https://e.lanbook.com/book/166159 https://e.lanbook.com/img/cover/book/166159.jpg |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|