Пищевые технологии и биотехнологии. XVI Всероссийская конференция молодых ученых, аспирантов и студентов с международным участием, посвященная 150-ти летию периодической таблицы химических элементов (16-19 апреля 2019 г.): материалы конференции: в 3 ч. Ч.1 Ч. 1 Пищевые технологии и биотехнологии. XVI Всероссийская конференция молодых ученых, аспирантов и студентов с международным участием, посвященная 150-ти летию периодической таблицы химических элементов (16-19 апреля 2019 г.): материалы конференции: в 3 ч. Ч.1

В ч. 1 сборника включены материалы конференции по следующим направлениям: «Технологии продуктов из растительного сырья», «Технологическое оборудование, процессы и аппараты пищевых производств», «Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ»....

Полное описание

Библиографические подробности

Формат:	Книга
Язык:	Russian
Опубликовано:	Казань КНИТУ 2019
Темы:	пищевая промышленность технологическое оборудование оборудование (пищ. пром-сть) пищевое сырье пищевые продукты растительное сырье биологически активные вещества биотехнология микробиологические производства научные конференции конференции (пищ. пром-сть) краеведение Казань 2019
Online-ссылка:	https://e.lanbook.com/book/166216 https://e.lanbook.com/img/cover/book/166216.jpg
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!