Пищевые технологии и биотехнологии. XVI Всероссийская конференция молодых ученых, аспирантов и студентов с международным участием, посвященная 150-ти летию периодической таблицы химических элементов (16-19 апреля 2019 г.): материалы конференции: в 3 ч. Ч.2 Ч. 2 Пищевые технологии и биотехнологии. XVI Всероссийская конференция молодых ученых, аспирантов и студентов с международным участием, посвященная 150-ти летию периодической таблицы химических элементов (16-19 апреля 2019 г.): материалы конференции: в 3 ч. Ч.2

В ч. 2 сборника включены материалы конференции по следующим направлениям: «Промышленная биотехнология переработки сырья и отходов», «Технология продуктов лечебно-профилактического и функционального питания»...

Повний опис

Бібліографічні деталі

Формат:	Книга
Мова:	Russian
Опубліковано:	Казань КНИТУ 2019
Предмети:	пищевая промышленность технологическое оборудование оборудование (пищ. пром-сть) пищевое сырье пищевые продукты растительное сырье биологически активные вещества биотехнология микробиологические производства научные конференции конференции (пищ. пром-сть) краеведение Казань 2019
Онлайн доступ:	https://e.lanbook.com/book/166217 https://e.lanbook.com/img/cover/book/166217.jpg
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!