Пищевые технологии и биотехнологии. XVI Всероссийская конференция молодых ученых, аспирантов и студентов с международным участием, посвященная 150-ти летию периодической таблицы химических элементов (16-19 апреля 2019 г.): материалы конференции: в 3 ч. Ч.3 Ч. 3 Пищевые технологии и биотехнологии. XVI Всероссийская конференция молодых ученых, аспирантов и студентов с международным участием, посвященная 150-ти летию периодической таблицы химических элементов (16-19 апреля 2019 г.): материалы конференции: в 3 ч. Ч.3

В ч. 3 сборника включены материалы конференции по следующим направлениям: «Технология продуктов питания животного происхождения», «Тара и упаковка продовольственных товаров», «Качество и безопасность пищевых продуктов», «Технология продукции общественного питания», «Экономика пищевой и биотехнологич...

وصف كامل

التفاصيل البيبلوغرافية

التنسيق:	Книга
اللغة:	Russian
منشور في:	Казань КНИТУ 2019
الموضوعات:	пищевая промышленность технологическое оборудование оборудование (пищ. пром-сть) пищевое сырье пищевые продукты растительное сырье биологически активные вещества биотехнология микробиологические производства научные конференции конференции (пищ. пром-сть) краеведение Казань 2019
الوصول للمادة أونلاين:	https://e.lanbook.com/book/166218 https://e.lanbook.com/img/cover/book/166218.jpg
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!