Siirry sisältöön

Ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов

В учебнике представлены требования действующей норма-тивно-технической документации к показателям качества и безо-пасности молока и молочных продуктов, подробно описаны мето-ды проведения ветеринарно-санитарной экспертизы, методики анализа состава и качества молока и молочных продуктов по органолепт...

Täydet tiedot

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Савостина Т. В.
Muut tekijät: Мижевикина А. С.
Aineistotyyppi: Книга
Kieli:Russian
Julkaistu: Санкт-Петербург Лань 2021
Aiheet:
Linkit:https://e.lanbook.com/book/169777
https://e.lanbook.com/img/cover/book/169777.jpg
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!