Ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов
В учебнике представлены требования действующей норма-тивно-технической документации к показателям качества и безо-пасности молока и молочных продуктов, подробно описаны мето-ды проведения ветеринарно-санитарной экспертизы, методики анализа состава и качества молока и молочных продуктов по органолепт...
Bewaard in:
Hoofdauteur: | |
---|---|
Andere auteurs: | |
Formaat: | Книга |
Taal: | Russian |
Gepubliceerd in: |
Санкт-Петербург
Лань
2021
|
Onderwerpen: | |
Online toegang: | https://e.lanbook.com/book/169777 https://e.lanbook.com/img/cover/book/169777.jpg |
Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|