Chuyển đến nội dung

Ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов

В учебнике представлены требования действующей норма-тивно-технической документации к показателям качества и безо-пасности молока и молочных продуктов, подробно описаны мето-ды проведения ветеринарно-санитарной экспертизы, методики анализа состава и качества молока и молочных продуктов по органолепт...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Савостина Т. В.
Tác giả khác: Мижевикина А. С.
Định dạng: Книга
Ngôn ngữ:Russian
Được phát hành: Санкт-Петербург Лань 2021
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://e.lanbook.com/book/169777
https://e.lanbook.com/img/cover/book/169777.jpg
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!