Ga door naar de inhoud

Использование лошадей и их болезни

В настоящей работе представлены теоретические и практические аспекты курса «Инженерная реология» и «Физико-механические свойства и методы обработки пищевого сырья», излагаемого для студентов, изучающих вопросы переработки пищевых продуктов. Приведены основные сведения из начал реологии, необходимые...

Volledige beschrijving

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Стекольников А. А.
Andere auteurs: Сотникова Л. Ф., Шараськина О. Г., Племяшов К. В., Яшин А. В.
Formaat: Книга
Taal:Russian
Gepubliceerd in: Санкт-Петербург Лань 2021
Onderwerpen:
Online toegang:https://e.lanbook.com/book/169801
https://e.lanbook.com/img/cover/book/169801.jpg
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!