Производственные системы обеспечения качества и безопасности продуктов питания учебное пособие
Учебное пособие представляет собой курс лекций по дисциплинам «Производственные системы обеспечения качества и безопасности продуктов питания», «Оборудование предприятий», «Оборудование предприятий общественного питания» и знакомит обучающихся с современными средствами автоматизации производства про...
Uloženo v:
Hlavní autor: | |
---|---|
Další autoři: | , |
Médium: | Книга |
Jazyk: | Russian |
Vydáno: |
Магнитогорск
МГТУ им. Г.И. Носова
2020
|
On-line přístup: | https://e.lanbook.com/book/170643 https://e.lanbook.com/img/cover/book/170643.jpg |
Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|