इसे छोड़कर सामग्री पर बढ़ने के लिए

Физико-механические свойства пищевых продуктов: лабораторный практикум

Лабораторный практикум разработан по дисциплине «Физико-механические свойства пищевых продуктов». В практикуме представлены лабораторные работы по изучению физико-механических свойств пищевых продуктов. Предназначается для бакалавров направления подготовки 15.03.02 Технологические машины и оборудова...

पूर्ण विवरण

में बचाया:
ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: Руднев С. Д.
स्वरूप: Книга
भाषा:Russian
प्रकाशित: Кемерово КемГУ 2020
ऑनलाइन पहुंच:https://e.lanbook.com/book/172675
https://e.lanbook.com/img/cover/book/172675.jpg
टैग : टैग जोड़ें
कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!