Siirry sisältöön

Ветеринарно-санитарная экспертиза молока

В учебном пособии представлены требования действующей НТД к показателям качества и безопасности молока, подробно описаны методы проведения ветеринарно-санитарной экспертизы, методики анализа состава и качества молока по органолептическим, физико-химическим, санитарно-гигиеническим показателям. Приве...

Täydet tiedot

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Савостина Т. В.
Muut tekijät: Мижевикина А. С.
Aineistotyyppi: Книга
Kieli:Russian
Julkaistu: Санкт-Петербург Лань 2021
Aiheet:
Linkit:https://e.lanbook.com/book/173067
https://e.lanbook.com/img/cover/book/173067.jpg
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!