Технологическое оборудование мясной промышленности. Куттер
В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции куттеров отечественного и зарубежного производства. Даны основы проектирования и расчета. Пособие предназначено для студентов высших и средних специальных учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям: «Технологи...
Αποθηκεύτηκε σε:
Κύριος συγγραφέας: | Зуев Н. А. |
---|---|
Άλλοι συγγραφείς: | Пеленко В. В. |
Μορφή: | Книга |
Γλώσσα: | Russian |
Έκδοση: |
Санкт-Петербург
Лань
2021
|
Θέματα: | |
Διαθέσιμο Online: | https://e.lanbook.com/book/176841 https://e.lanbook.com/img/cover/book/176841.jpg |
Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Παρόμοια τεκμήρια
-
Технологическое оборудование мясной промышленности. Куттер учебное пособие для спо
ανά: Зуев Н. А.
Έκδοση: (2023) -
Технологическое оборудование мясной промышленности. Конструирование, расчет и постановка на производство
ανά: Зуев Н. А.
Έκδοση: (2022) -
Технологическое оборудование мясной промышленности. Конструирование, расчет и постановка на производство
ανά: Зуев Н. А.
Έκδοση: (2022) -
Технологическое оборудование мясной промышленности. Конструирование, расчет и постановка на производство учебное пособие для вузов
ανά: Зуев Н. А.
Έκδοση: (2023) -
Технологическое оборудование мясной промышленности. Конструирование, расчет и постановка на производство учебное пособие для спо
ανά: Зуев Н. А.
Έκδοση: (2025)