コンテンツを見る

Ветеринарно-санитарная экспертиза молочных продуктов

В пособии представлены требования действующей нормативно-технической документации к показателям качества и безопасности молочных продуктов, подробно описаны методы проведения ветеринарно-санитарной экспертизы, методики анализа состава и качества молочных продуктов по органолептическим, физико-химиче...

詳細記述

保存先:
書誌詳細
第一著者: Савостина Т. В.
その他の著者: Мижевикина А. С.
フォーマット: Книга
言語:Russian
出版事項: Санкт-Петербург Лань 2021
主題:
オンライン・アクセス:https://e.lanbook.com/book/177827
https://e.lanbook.com/img/cover/book/177827.jpg
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!