Пищевые и биологически активные добавки методические указания
Издание содержит информацию о классификации пищевых и биологически активных добавок к пище, их влиянии на здоровье человека и использовании при производстве продуктов питания. Материал необходим для подготовки к практическим занятиям по дисциплине и выполнению контрольной работы Издание предназначен...
Saved in:
Format: | Книга |
---|---|
Language: | Russian |
Published: |
Ижевск
УдГАУ
2020
|
Online Access: | https://e.lanbook.com/book/178011 https://e.lanbook.com/img/cover/book/178011.jpg |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|