Лабораторный практикум для лабораторных занятий и самостоятельной работы по курсу «Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья» по направлению подготовки 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья»
Saved in:
| Format: | Книга |
|---|---|
| Language: | Russian |
| Published: |
Воронеж
ВГАУ
2017
|
| Online Access: | https://e.lanbook.com/book/178933 https://e.lanbook.com/img/cover/book/178933.jpg |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|