Aller au contenu

Экспертиза рыб северных видов. Качество и безопасность

Учебник содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе рыб северных видов. В издании представлены следующие основные разделы по рассматриваемой группе продукции: классификация, термины и определения, экспертиза рыб северных видов, в т. ч. особенно...

Description complète

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Гнедов А. А.
Autres auteurs: Рязанова О. А., Позняковский В. М.
Format: Книга
Langue:Russian
Publié: Санкт-Петербург Лань 2021
Sujets:
Accès en ligne:https://e.lanbook.com/book/179624
https://e.lanbook.com/img/cover/book/179624.jpg
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

Documents similaires