Przejdź do treści

Экспертиза рыб северных видов. Качество и безопасность

Учебник содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе рыб северных видов. В издании представлены следующие основные разделы по рассматриваемой группе продукции: классификация, термины и определения, экспертиза рыб северных видов, в т. ч. особенно...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Гнедов А. А.
Kolejni autorzy: Рязанова О. А., Позняковский В. М.
Format: Книга
Język:Russian
Wydane: Санкт-Петербург Лань 2021
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:https://e.lanbook.com/book/179624
https://e.lanbook.com/img/cover/book/179624.jpg
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Podobne zapisy