Anar al contingut

Технология производства и оценка качества молока

В учебном пособии изложены сведения о биологических и хозяйственных особенностях крупного рогатого скота, проанализировано современное состояние скотоводства. Особое внимание уделено технологии производства молока. Рассмотрены вопросы оценки качества молока. Пособие составлено в соответствии с рабо...

Descripció completa

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Родионов Г. В.
Altres autors: Остроухова В. И., Табакова Л. П.
Format: Книга
Idioma:Russian
Publicat: Санкт-Петербург Лань 2021
Edició:3-е изд., стер.
Matèries:
Accés en línia:https://e.lanbook.com/book/180822
https://e.lanbook.com/img/cover/book/180822.jpg
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!