APA-Zitierstil (7. Ausg.)
Курчаева Е. Е. (2016). Технология хранения мяса и мясопродуктов: Учебное пособие. ВГАУ.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Курчаева Е. Е. Технология хранения мяса и мясопродуктов: Учебное пособие. Воронеж: ВГАУ, 2016.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)Курчаева Е. Е. Технология хранения мяса и мясопродуктов: Учебное пособие. ВГАУ, 2016.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.