Пропуск в контексте
Цитирование APA (7-е изд.)

Ченцова Л. И., Тепляшин В. Н., Мацкевич И. В., & Невзоров В. Н. (2016). Процессы и аппараты пищевых производств. Тепловые процессы. КрасГАУ.

Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)

Ченцова Л. И., Тепляшин В. Н., Мацкевич И. В., и Невзоров В. Н. Процессы и аппараты пищевых производств. Тепловые процессы. Красноярск: КрасГАУ, 2016.

Цитирование MLA (8-е изд.)

Ченцова Л. И., et al. Процессы и аппараты пищевых производств. Тепловые процессы. КрасГАУ, 2016.

Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.