Карамель. Изготовление и анализ методические указания к практическим занятиям для студентов, обучающихся по направлению подготовки 35.03.07. «технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»
Дисциплина «Технология производства круп, макаронных и кондитерских изделий». «Карамель. Изготовление и анализ» методические указания к практическим занятиям по направлению подготовки 35.03.07. «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»...
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Опубликовано: |
Санкт-Петербург
СПбГАУ
2021
|
| Online-ссылка: | https://e.lanbook.com/book/191432 https://e.lanbook.com/img/cover/book/191432.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
