Перейти до змісту

Сырьевая база отрасли учебное пособие

Пособие содержит необходимую информацию для изучения студентами свойств сельскохозяйственного сырья, характеризующих его качество и безопасность, хранимоспособность, возможность рационального и комплексного использования. Приводятся современные методики оценки свойств сырья, необходимые реактивы, об...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Ковалева И. П.
Інші автори: Чернега О. П.
Формат: Книга
Мова:Russian
Опубліковано: Калининград КГТУ 2013
Онлайн доступ:https://e.lanbook.com/book/197955
https://e.lanbook.com/img/cover/book/197955.jpg
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!