Введение в профессию биотехнолога пищевой промышленности
Рассмотрены основные определения в области биотехнологии. Показана история формирования биотехнологии. Рассмотрены пищевая биотехнология и этапы ее становление. Освещена профессиональная деятельности бакалавра по направлению «Биотехнология». Охарактеризовано профессиональное техническое образование...
Сохранить в:
| 主要作者: | |
|---|---|
| 格式: | Книга |
| 語言: | Russian |
| 出版: |
Калининград
КГТУ
2013
|
| 在線閱讀: | https://e.lanbook.com/book/197962 https://e.lanbook.com/img/cover/book/197962.jpg |
| 標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|