Ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов учебник для спо
В учебнике представлены требования действующей нормативно-технической документации к показателям качества и безопасности молока и молочных продуктов, подробно описаны методы проведения ветеринарно-санитарной экспертизы, методики анализа состава и качества молока и молочных продуктов по органолептиче...
محفوظ في:
المؤلف الرئيسي: | Савостина Т. В. |
---|---|
مؤلفون آخرون: | Мижевикина А. С. |
التنسيق: | Книга |
اللغة: | Russian |
منشور في: |
Санкт-Петербург
Лань
2022
|
الطبعة: | 2-е изд., стер. |
الموضوعات: | |
الوصول للمادة أونلاين: | https://e.lanbook.com/book/198515 https://e.lanbook.com/img/cover/book/198515.jpg |
الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
مواد مشابهة
-
Ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов учебник для вузов
بواسطة: Савостина Т. В.
منشور في: (2022) -
Ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов
بواسطة: Савостина Т. В.
منشور في: (2021) -
Ветеринарно-санитарная экспертиза молока
بواسطة: Савостина Т. В.
منشور في: (2021) -
Ветеринарно-санитарная экспертиза сырья и продуктов животного и растительного происхождения. Лабораторный практикум
بواسطة: Лыкасова И. А.
منشور في: (2021) -
Ветеринарно-санитарная экспертиза молочных продуктов
بواسطة: Савостина Т. В.
منشور في: (2021)